Adjunto también un análisis con datos concretos de Food Inc.
lunes, 9 de septiembre de 2013
Food Inc: La cadena de producción desde la semilla hasta el supermercado
Food Inc. es un documental de 1h 30' en el que se explican los distintos procesos de producción animal y vegetal. En él podemos ver como las compañías de consumo luchan para evitar que los consumidores conozcan los ingredientes y contenidos de cada uno de los productos. No interesa que se sepa lo que lleva la comida, ni el trato que reciben los animales que son tratados como simples elementos del proceso. Es preferible ocultar si han sido modificados genéticamente, si llevan antibióticos o componentes como el aspartamo u otros menos conocidos que no están autorizados en muchos países por sus conocidos efectos nocivos.
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