No somos conscientes de la cantidad de aditivos que contienen los productos que consumimos. Todos los productos envasados contienen ingredientes que somos incapaces de descifrar o reconocer fácilmente.
A continuación os adjunto un cuadro en el que se nombran aditivos y se diferencian según sean inocuos, perjudiciales o bien muy perjudiciales y prohibidos en otros países, pero que en España se mantiene su uso en algunos productos.
Al ser tan difícil aprenderse cuáles son los que de vedad no comportan efectos dañinos a nuestra salud, es preferible evitar consumir aquellos alimentos que los puedan contener, sobre todo evitar los envasados, la comida rápida, y las grasas trans.
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